納豆です
2008年07月31日 (木) | 編集 |
20080731110603
最近発酵食品に凝っています。この前はヨーグルトを作りましたこれは意外と簡単に出来ます今回は納豆を作ってみました!ネットで探すと簡単に出来る方法が載っているんですね~ しっかりと糸も引いて見た目は納豆です!ただ食べてみると豆って感じの方が強いですねおそらく豆が大きいのでまだ発酵しきれていないみたいです。もう少し置いときますか家で発酵食品作るのって面白いですよ
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